希尔顿借酒店餐食拓展航空市场

希尔顿环球公司将于6月1日与全日空航空公司合作，在酒店用餐。据悉，第一阶段的合作将持续三个月，届时羽田机场、成田机场的日本航空公司贵宾休息室和所有日本航空公司的东京至檀香山、夏威夷航班、希尔顿全球美食都将出现。

据悉，希尔顿全球与全日空航空公司“体验更多”的合作以夏威夷为核心，将分三阶段持续至2017年。此前，酒店与航空公司合作餐食已有先例，港龙航空分别与中国大饭店夏宫餐厅、北京瑜舍酒店中餐厅京雅堂及地中海餐厅进行过合作。

游客吴先生表示，以往的飞机餐口感一般，酒店与航空公司合作餐食一定程度上可以提高飞机餐的口感。业内人士表示，由于机舱环境限制，空中提供的餐饮并不能像地面那样随意，而要经过选定，因此受到一定限制，也影响到食品的口感。航空公司与酒店方面进行合作，不失为提升服务质量的举措之一。